Филиал "Ольховский сельский клуб" пригласил "руплівых гаспадынь" на вечер доброго совета "Осень в банке
🫑".
Конец лета и начало осени - самое горячее время для хозяюшек. И не только потому, что за окном жарко светит солнышко, а ещё и потому, что на грядках уже поспели огурцы и помидоры, баклажаны и кабачки, перцы и капуста
... И всё это обязательно нужно сохранить до следующего урожая, переработать.
Наши гостьи узнали интересные сведения из истории об истоках "заготовительной" компании наших предков, вместе мы разобрали все "плюсы-минусы" этих вкусняшек, поделились кулинарными секретами обменялись рецептами, слушали рассказы об одной из главных семейных реликвий - книге рецептов! Кто-то показывал красиво оформленные книги, но чаще это были тетрадочки, потрепаные, замасленые, но такие дорогие - одним их передала мама, бабушка, другие - ведут записи с начала семейной жизни. Главное, что вечер получился тёплым и по-домашнему добрым
.